主料:
西芹，
1棵，
培根，
4条
辅料:
面筋球，
6个，
蒜，
2瓣
配料:
盐适量老干妈辣三丁适量芹菜杂炒的做法步骤
1.芹菜洗净切小段；蒜瓣切片。
2.培根切成小段，事实证明我切太小了，再大一点儿口感可能会好些。
3.面筋球剪开，一个剪成三四块的样子。
4.中小火炒培根至出油，尽量将油逼出。
5.培根基本不出油时加入蒜片，转中火炒香。
6.蒜爆香后加入芹菜，转大火炒至芹菜略显透明（大约需四五分钟），然后加入辣三丁和少许盐继续翻炒。
7.炒到芹菜略显软出水后加入面筋，可以直接把面筋放在有菜汁的位置，这样容易搅拌。
8.等面筋变软后挑比较粗的芹菜段尝一下，根据个人口味加盐，搅拌均匀即可。
9.坏处是培根、面筋和辣三丁都含很多油，实在是违反我尽量不吃油的原则。
TAGS：
素菜 西芹
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 雪绵豆沙
下一篇： 鸡汤红枣粥的做法,鸡汤红枣粥怎么做,红枣煲鸡粥,红枣煮鸡汤,红枣炖鸡汤,红枣营养粥
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
